🇳🇴NO

Eat In

14:00 - 21:30

Brobekkveien 60, 0598 Oslo

🇳🇴NO

Eat In

14:00 - 21:30

Brobekkveien 60, 0598 Oslo

Skriv inn bordnummer eller bordnavn

Lunsj KL: 11.00-14.00

Lunsj Banh Mi

Lunsj tilbud 11-14 Vietnamesisk Banh mi med:

Fra109,00 kr

Lunsj Pho

Lunsj tilbud 11-14 Vietnamesisk pho nudelsuppe med:

Fra159,00 kr

Lunsj Bun

Lunsj tilbud 11-14 Vietnamesisk risnudelsalat med:

Fra159,00 kr

Lunsj Pho Tron

Lunsj Tilbud 11-14 Vietnamesisk tørr Pho nudler med:

Fra159,00 kr

Lunsj Bun Bo Hue

Sterk krydret nudelsuppe fra byen Huế i det sentrale Vietnam. Laget med både okse- og svinekjøtt, smakssatt med sitrongress, chili og fiskesaus. Serveres med risnudler og friske urter. *Fiskesaus, skalldyr

159,00 kr

Småretter

1. Chả Giò Classic

Sprøstekte rispapirruller fylt med saftig kylling, friske grønnsaker og glassnudler. Serveres med nước chấm – en syrlig fiskesaus med hvitløk og chili. *egg, fiskesaus

99,00 kr

2. Saigon Summerroll

Friske rispapirruller fylt med scampi, risnudler, urter og grønnsaker. Serveres med husets peanøttsaus. *skalldyr, peanøtt

99,00 kr

3. Beef summer rolls

Beef Summer Rolls – Saftige biter av oksekjøtt rullet inn med sprø grønnsaker og friske urter i rispapir. Dyppes best i vår huslagde saus – lett, frisk og skikkelig digg! *fiskesaus

125,00 kr

4. Bò Tái Chanh

Vietnamesisk Biff Carpaccio Tynne skiver rå biff marinert i lime, hvitløk, chili og vietnamesiske urter. Toppet med ristede peanøtter og koriander. Frisk, syrlig og full av smak. *peanøtt, fiskesaus

159,00 kr

5. Umami Wings

Sprøstekte kyllingvinger glasert i en karamellisert saus av vietnamesisk fiskesaus, hvitløk og chili. En klassiker med balansert smak av søtt, salt og umami. *fiskesaus

129,00 kr

6. Bò (Salat)

Vietnamesisk Biffsalat biff, salat, cherrytomater og urter. Serveres med syrlig dressing inspirert av det vietnamesiske kjøkkenet. Lett og smakfull. *fiskesaus, soya

159,00 kr

7. Tôm Rang Muối

Scampi “Salt & Pepper” Sprøstekte scampi med hvitløk, chili og vårløk – en klassisk rett med et deilig kick. *skalldyr

119,00 kr

8. Bắp xào

Vietnamesisk street-snack med mais stekt i smør, vårløk, chili og et hint av reke. Søtt, salt og umulig å legge fra seg – med sprøstekt løk for ekstra crunch. Kan toppes med chilisaus om du ønsker litt mer sting. *melk, skalldyr

129,00 kr

9. Saigon Veggie

Vegetar Sommerull med Tofu Frisk sommerrull med strimlet tofu og soyaprotein, risnudler, salat og urter. Serveres med peanøttsaus. *peanøtt, soya)

99,00 kr

10. Crispy Veggie

Vegetar Vårull Sprøstekte rispapirruller fylt med grønnsaker og glassnudler. *egg, fiskesaus

99,00 kr

11. Rekechips

30,00 kr

12. Tôm viên xù

Sprøfriterte scampiballer med chili-majones. Allergener: Gluten (hvete), skalldyr.

139,00 kr

Pho Supper / Nudler

20. Phở Bò

Okse pho Langkokt kraft med risnudler, tynne skiver biff, biff boller og friske urter. Vår signaturrett. *fiskesaus

229,00 kr

21. Phở (small)

Okse eller Kylling pho, liten porsjon Langkokt kraft med risnudler, tynne skiver biff/kylling og friske urter. *fiskesaus

Fra179,00 kr

22. Phở Gà

Phở Gà (på oksekraft) – Risnudler i fyldig oksekraft med mørt kyllingkjøtt, friske urter, lime, chili og bønnespirer. Laget på vår klassiske oksekraft, men med kyllingkjøtt for deg som liker en lettere variant. *fiskesaus

229,00 kr

23. Pho Đặc Biệt

Pho Đặc Biệt Vietnamesisk spesial-pho med biffkjøtt, biffboller, kylling og scampi – servert i rik, aromatisk oksekraft med risnudler, urter, lime og chili. *skalldyr, fisk

259,00 kr

24. Bún Bò Huế

Sterk krydret nudelsuppe fra byen Huế i det sentrale Vietnam. Laget med både okse- og svinekjøtt, smakssatt med sitrongress, chili og fiskesaus. Serveres med risnudler og friske urter. *Fiskesaus, skalldyr

229,00 kr

25. Phở trộn

Phở-nudler vendt i husets soyasaus, med frisk salat, sprø bønnespirer, agurk, syltede gulrøtter. En frisk og aromatisk versjon av den klassiske phở – uten suppe. Velg din favoritt: kylling, scampi eller biff. *soya, skalldyr (ved scampi), peanøtter.

Fra209,00 kr

26. Bún Bò Xào

Kalde risnudler med woket biff, friske urter, peanøtter og syrlig dressing. *peanøtt, soya, fiskesaus

229,00 kr

27. Bún Thịt Nướng

Vietnamesisk risnudelsalat med grillet svinekjøtt, friske urter, syltede grønnsaker og knasende peanøtter. Serveres med vår hjemmelagde nuoc cham-saus. Frisk, aromatisk og mettende. *fiske saus, peanøtt

229,00 kr

28. Bún Heo Quay

Sprø, ovnsstekt svinekjøtt servert med risnudler, friske urter, syltede grønnsaker, peanøtter og sprøstekt løk. Kommer med vår hjemmelagde nước chấm-saus. En klassiker fra det vietnamesiske gatematkjøkkenet – perfekt balanse mellom sprøtt, friskt og syrlig. *Soya, Peanøtter

229,00 kr

29. Bún Chả Giò

Sprø vårruller servert på risnudler med urter, salat, syltede grønnsaker og hjemmelaget fiskesaus. Friskt, sprøtt og full av smak – akkurat slik du får det i Vietnam. *fisk

219,00 kr

30. Bún Chả Giò Chay

Kalde risnudler med vegetariske våruller, Strimlet tofu og soyaprotein blandet med ristet rispulver, salat og urter. Serveres med nước chấm. *Soya

199,00 kr

Hovedretter / Risretter

40. Bò Né

“Sizzling” biff på støpejernspanne med speilegg, pâté og baguette. Et måltid med attitude. *egg, melk, hvete "best i restauranten, serveres vanligvis på varm sizzling plate"

269,00 kr

41. Com Suon

Marinert svinekotelett grillet til perfeksjon, servert med jasminris, speilegg, grønnsaker og fiskesaus. *soya, fiskesaus, egg

229,00 kr

42. Bò Lúc Lắc

“Shaken” Beef Mørt biffkjøtt woket med hvitløk, løk og soya. Serveres med salat og ris. *soya

239,00 kr

43. Gà lá quế

Mørt kyllingkjøtt woket med friske grønnsaker, hvitløk og vietnamesisk basilikum. En duftende og balansert rett med lett spicy preg og ekte sørvietnamesisk karakter. *soya, fisk

229,00 kr

44. Bò / Gà sốt tiêu

Mørt oksekjøtt eller kylling i aromatisk peppersaus, woket med grønnsaker og hvitløk. Fyldig, krydret og smakfull vietnamesisk rett med et hint av varme. *soya, fisk

Fra229,00 kr

45. Cơm Gà Rôti

Saftig kyllinglår uten bein, glasert med karamellisert soyasaus og et hint av fiskesaus. En klassiker med vietnamesisk soul. *soya, fiskesaus

229,00 kr

Bánh Mì

50. Bánh Mì Heo Quay

Sprø svineribbe, syltede grønnsaker, pâté, koriander og majones i en luftig baguette. *hvete, egg, soya

139,00 kr

51. Bánh Mì Bò Xào Sả

Woket biff med sitrongress, syltede grønnsaker og majones. *hvete, egg, soya

139,00 kr

52. Bánh Mì Spicy Tuna

Krydrede tunfisk med majones, sriracha , løk og lime, toppet med syltede grønnsaker, agurk, chili og frisk koriander i sprø baguette. *Hvete, fisk, egg

129,00 kr

53. Bánh Mì Chả Lụa

Vietnamesisk kjøttpålegg av svin, majones, pâté, syltede grønnsaker og koriander. *hvete, egg, soya

119,00 kr

54. Bánh Mì Đặc Biệt

Spesialbaguette med ribbe og kjøttpålegg Sprø svineribbe og vietnamesisk kjøttpålegg (chả lụa) med syltede grønnsaker, pâté, huset spesial saus, koriander og majones i en luftig baguette. *soya, egg, hvete

149,00 kr

55. Bánh mì gà rôti

Marinert og ovnsstekt kylling i vietnamesisk baguette med syltede grønnsaker, frisk koriander, agurk, majones og sprøtt brød. *hvete, egg, soya

139,00 kr

56. Bánh Mì Chay

Vegetarisk strimlet tofu-baguette Strimlet tofu og soyaprotein blandet med ristet rispulver, servert med syltede grønnsaker, urter og vegansk saus i vietnamesisk baguette. *hvete, soya

119,00 kr

Sharing Menu

ComPho Sharing Set Menu

Minst 2 personer – 399,- per person Serveres “family style” midt på bordet

Fra399,00 kr

Dessert

Kem Chuoi

Sprøfritert banan med varm, myk kjerne – servert med kremet vaniljeis og fyldig salt karamellsaus. En perfekt kombinasjon av varmt og kaldt, sprøtt og søtt.

139,00 kr

Dagens Kake

Spør oss :)

95,00 kr

Kem Xoài

Mango sorbet med kremet kokosmelk, ristede kokos, og peanøtter. Frisk, nøtteaktig og tropisk – en lett avslutning med asiatisk preg. *peanøtter, sesam, melk.

115,00 kr

Dua Xien Que

Sprø kokkosboller på spyd, toppet med søt kondensert melk og servert med friskt mangopure

129,00 kr

Softdrinks

Mineralvann

Coca cola, coca cola zero, fanta free, sprite zero, eplemost

Fra49,00 kr

Cam Vắt

ferskpresset appelsin juice

79,00 kr

Soda Chanh Đường

Hjemmelaget vietnamesisk limebrus med ferskpresset lime, perlesukker og kullsyrevann. En sprudlende og forfriskende drikk – søt, syrlig og perfekt balansert. Serveres iskald.

75,00 kr

Claushaler

alkoholfri øl

59,00 kr

Ginger Joe 0%

Ginger Joe Non Alco er en alkoholfri, frisk og sprudlende drikk som gjør seg godt til samtlige anledninger- og den passer like godt som mixer som lesk.

79,00 kr

Trà Đá

Tradisjonell vietnamesisk iste laget på grønn te. Lett, forfriskende og uten sukker – akkurat som i Vietnam. *Koffein

39,00 kr

Lychee Soda

Hjemmelaget Litchi brus, Frisk og perlende drikk med søt smak av litchi

79,00 kr

Saigon Ice

Cà Phê Sữa Đá, Vietnamesisk iskaffe. Med kondensert melk. Brygget med phin-filteret.

75,00 kr

Øl

Heineken fat øl 0.4

Klassisk internasjonal pilsner

95,00 kr

Heineken Fat 0.25

Klassisk internasjonal pilsner

65,00 kr

Tsingtao

Tsingtao (uttales Ching Dow) er et kinesisk lyst lagerøl fra Tsingtao Brewery. Bryggeriet ble grunnlagt i 1903 av britiske og tyske etablerere, og Tsingtao har siden den gang kun vært brygget i havnen i Qingdao (kjent som Beer Town), i nord-øst Kina.

119,00 kr

Hansa 0.4

Hansa Pilsner er et typisk undergjæret pilsnerøl. Et lyst øl med særpreg, god aroma og vel avstemt bitterhet - Hansas stolthet! Hansa har sin egen gjærkultur som har blitt benyttet siden 1920-årene.

95,00 kr

Saigon Export ØL

Saigon Beer er en lys, lettdrikkelig pilsner fra Vietnam, som passer perfekt til asiatisk mat. Passer også utmerket til å nytes som en kald forfriskning. "Saigon Eksporter øl er den eneste autentisk vietnamesisk øl som brygges i Vietnam og selges i Storbritannia. Produsert på tradisjonelle gjæringsmetoder. Navnet kommer fra den tidligere hovedstaden i Sør-Vietnam, og fortsetter å inspirere det vietnamesiske rundt om i verden."

119,00 kr

VIN

Husets Rødvin Glass

Le Versant Merlot Rund med smak av mørke bær. Balansert med integrerte tanniner og fersk avslutning.

125,00 kr

Husets Rødvin Flaske

Le Versant Merlot Rund med smak av mørke bær. Balansert med integrerte tanniner og fersk avslutning.

599,00 kr

Husets Hvitvin glass

Messmer Riesling Trocken Tyskland, Pfalz Frisk og ung med preg av grønt eple, sitrus, litt grønn urt og mineraler.

120,00 kr

Husets Hvitvin flaske

Messmer Riesling Trocken Tyskland, Pfalz Frisk og ung med preg av grønt eple, sitrus, litt grønn urt og mineraler.

595,00 kr

Ginger Joe

Stones Ginger Joe er en frisk og fruktig Ginger beer. Frisk ingefærsmak med behagelig, fruktig ettersmak.

119,00 kr

Musserende/Cava

Marqués de Cáceres Cava Brut Spania, Cava Frisk og balansert med god fylde og lang ettersmak.

589,00 kr

Brennevin

Soju

Soju: Apple, Strawberry, Grape, Original

210,00 kr

Soju Shots

2x 4CL shots

99,00 kr

Jägermeister

4 Centiliter

89,00 kr

Don Julio Añejo

Agave, honning og karamell. 4 CL

179,00 kr

Don Julio Blanco

Litt søt, rå agave. 4 CL

159,00 kr

Don Julio 1942

Varm eik, vanilje og lett brent agave. 4 CL

239,00 kr

Cîroc

Lett og mild, noe preg av druer.

139,00 kr

Cognac De Luze VSOP

Fatpreget med litt sødme og middels fylde, preg av karamell, litt sitrus, svale urter og krydder. 4 CL

139,00 kr

Bache XO

129,00 kr

Bache VSOP

109,00 kr

Highlands Whiskey

119,00 kr